• image
  • image
Obiettivi/Our aims image


  • Divenire interlocutore privilegiato delle istituzioni demandate alla tutela degli alberi monumentali e delle relative produzioni agroalimentari

  • Promuovere la tutela della qualità dell’olio extra vergine d’oliva e delle risorse ambientali, paesaggistiche, artistiche e storiche dei territorio salentino

  • Sviluppare il progetto strategico “Sostieni un Olivo Secolare”

  • Coordinare e organizzare eventi promozionali e culturali, realizzare opere divulgative e sussidi turistici e didattici volti alla conoscenza del Salento

  • Facilitare la creazione di un collegamento strutturale con il comparto della ricettività turistica salentina ed, in particolare, con gli agriturismo ed i B&B presenti sul territorio.

  • Become a privileged partner of the institutions assigned to the protection of the monumental olive-groves and of its food production;

  • Promote the protection of the quality extra virgin olive oil and the landscape, historical and art history resources on Salento;

  • Develope the strategic project “Support a secular olive tree”;

  • Coordinate and organize promotional and cultural events, producing works and informative tourist grants and teaching aimed at knowledge of the Salento;

  • Facilitate the creation of a structural connection with the compartment of the local tourist accommodation and, in particular, with the farm and the B&B located on Salento.